书目信息 |
题名: |
食品农产品认证及检验教程
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作者: | 付晓陆 , 马丽萍 , 汪少敏 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 杭州 浙江大学出版社 2018 |
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页数: | 262页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | 现代食品农产品质量管理与检验丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS201.6 , TS207.3 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品安全--shi pin an quan--安全认证--中国--教材 , 食品检验--shi pin jian yan--中国--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN | 978-7-308-17106-9 |
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330 | @a本书对国家及各主管部门发布的众多食品农产品相关法律法规及认证规范进行了收集整理, 去粗取精、去旧存新, 将食品生产企业应重点关注的法规及认证要点进行了讲解。为了便于食品农产品生产企业实际操作, 作者对各项认证要求、材料准备、申报流程以及注意事项进行了详细的叙述。 | |
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食品农产品认证及检验教程/编著付晓陆 ... [等].-杭州:浙江大学出版社,2018 |
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ISBN 978-7-308-17106-9:CNY55.00 |
本书对国家及各主管部门发布的众多食品农产品相关法律法规及认证规范进行了收集整理, 去粗取精、去旧存新, 将食品生产企业应重点关注的法规及认证要点进行了讲解。为了便于食品农产品生产企业实际操作, 作者对各项认证要求、材料准备、申报流程以及注意事项进行了详细的叙述。 |
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正题名:食品农产品认证及检验教程
索取号:TS201.6/17
 
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